Pastinaksuppe mit Ingwer

    Pastinaksuppe mit Ingwer   Zutaten: 2 dag Butter 1 Stk. Zwiebel 30 dag Pastinak (Sellerie, Karotten, ….) 1 Apfel Salz 2 Pr. Galgant 2 EL Ingwer frisch gerieben Schwarzkümmel oder Wacholder Basilikum oder Schnittlauch oder Estragon Obers zum Abrunden...