von Silvia | Mai 22, 2017 | Kochen
Spargelrisotto Zutaten: 5 EL Olivenöl 1/2 kg Spargel weiß und/oder grün 1 Häferl Dinkelreis (geschliffenses Dinkelkorn) ca. 1 l Gemüsebrühe 1/8 l Weißwein Salz 1 Bund Schnittlauch Zubereitung: Gemüsebrühe zum kochen bringen Olivenöl erwärmen Dinkelreis...